阪谷小
【教育目標】 豊かな心をもち、あすをきりひらく子 【校訓】 修学力行 【めざす学校像】 笑顔かがやく学校
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3校時に3・4年生は、講師に、ビストロシャルムのオーナーシェフ村田さんをお招きして、味覚の授業を行いました。
まず子どもたちは、村田さんに作っていただいた出汁をいただき、味覚の1つである「うま味」を感じていました。
さらに、村田さんの調理の様子を見たり、料理の匂いを嗅いだりするなど五感を使って、味わうことの大切さや食べることの楽しみを実感していました。
講師の村田さん、本当にありがとうございました。